開く？

せいこうえん（学生時代バイトしてたラーメン屋）の換気扇掃除に行った。来週保健所の監査があるそうで。そこで働いているおばちゃん達は背が届かんので、いつも頼まれる。お土産に餃子をもらった。「家帰ってあっためる時は、アルミホイルしいてオープンでやるとおいしいでね。」聞き間違いか、ちょっと言い間違いかな、と思ったが、１０回くらい言ったので間違いなくオープンと言っていた。おばちゃん、ちなみにスムーズのことはスムースムと言う。